Combien de temps un congélateur peut-il rester sans électricité après une panne de courant ?

Un congélateur indépendant en bon état est très hermétique. S’il est complètement rempli, les aliments peuvent se conserver jusqu’à 48h sans électricité. S’il n’est rempli qu’à moitié, on comptera maximum 24h. La température du logement influe sur ce temps. Si la panne a lieu en plein été, avec une température de 30ºC dans le logement, la température interne du congélateur augmentera plus vite, diminuant le temps de conservation des aliments. Par ailleurs, un congélateur indépendant est plus performant et plus isotherme que la partie congélateur d’un frigo combiné. La décongélation des aliments en cas de panne d’électricité est donc plus rapide dans le second cas. Une fois l’alimentation en électricité rétablie, on pourra conserver les aliments dont le centre est encore congelé, et qui ont encore du givre sur l’emballage. On pourra cuire les aliments crus décongelés et les consommer dans les jours qui suivent. On jettera les denrées périssables complètement décongelées, ainsi que les aliments ayant un aspect douteux ou un emballage endommagé. À savoir que si la panne d’électricité est due à un incident sur le réseau d’Enedis, y compris en cas d’intempérie, il est possible de demander une indemnisation. Cette dernière reste toutefois faible : 2€/kVA par tranche de 5h. Soit une indemnisation de 24€ pour une panne de 10 à 14h dans un logement ayant un compteur de 6 kVA. De plus, certaines assistances dépannage peuvent prendre en charge les pertes de denrées alimentaires en cas de panne prolongée d’électricité, comme l’assistance dépannage d’Axa assistance, ou encore les garanties dommage électrique disponibles en option dans les contrats d’assurance habitation de certains assureurs, comme Luko ou la Macif.